Демонстрационный экзамен

Асиновский техникум является
Центром проведения демонстрационного экзамена,
аккредитованным по стандартам Ворлдскиллс Россия

по компетенциям:

СТОЛЯРНОЕ ДЕЛО (Аттестат № 50-18\2002, выдан 13.03.2018 г., действителен до 13.03.2019)

СВАРОЧНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ (Аттестат № 49-18\1302, выдан 12.03.2018 г., действителен до 12.03.2019)

ПОВАРСКОЕ ДЕЛО (Аттестат № 48-18\0504, выдан 04.05.2018 г., действителен до 04.05.2019)


В послании Федеральному Собранию 4 декабря 2014 года Президентом Российской Федерации дано поручение, направленное на развитие системы подготовки рабочих кадров: «К 2020 году как минимум в половине колледжей России подготовка по 50 наиболее востребованным и перспективным рабочим профессиям должна вестись в соответствии с лучшими мировыми стандартами и передовыми технологиями…». Во исполнение указанного поручения проводится пилотная апробация демонстрационного экзамена по стандартам Ворлдскиллс Россия в рамках государственной итоговой аттестации.

 С 14 мая на базе ОГБПОУ «АТпромИС» сдавали ДЭ 40 студентов системы профтехобразования по компетенции «Поварское дело». На площадке работали независимые эксперты: главный эксперт Красноруцкая Анжела Анатольевна - представитель Новосибирского техникума общественного питания, работодатели  г.Асино: Даниелян Лусик Микхаковна и Матвеева Елена Владимировна; работодатели г.Томска, а также преподаватели и мастера производственного обучения из профессиональных образовательных организаций Томской области.

Студенты выполняли в течение двух дней 6 конкурсных блюд: в первый день - Finder food (бутерброды), горячая  закуска из морепродуктов, десерт;  во второй день  - холодная закуска, котлета по-киевски с двумя гарнирами и десерт. Время на приготовление этих блюд было ограничено, кто-то из конкурсантов не уложился во времени, и блюда на дегустацию не принимались.

1
1
IMG_20180514_083953
IMG_20180514_084113
IMG_20180522_102816
IMG_20180522_131808
IMG_20180522_155222